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200 1_ ■a家庭素菜制作250例■Ajia ting su cai zhi zuo 250 li■f葛承星，王景瑞编
210 __ ■a郑州■c河南科学技术出版社■d1992.1
215 __ ■a191页■d19cm
330 __ ■a本书详细介绍了蔬菜类、豆制品类、蛋类等250种成品菜的风味、原料的选取和制作技巧。
606 0_ ■a素菜■x菜谱■y中国
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701 _0 ■a葛承星■Age cheng xing■4编
701 _0 ■a王景瑞■Awang jing rui■4编
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