烹调知识/河南省教育委员会中小学教材教学研究室编
标准编号:7-5349-0814-0   
主要著者:河南省教育委员会中小学教材教学研究室编   
团体著者:河南省教育委员会中小学教材教学研究室   
出版信息:       
载体形态:164页 ; 19cm
价格描述:CNY1.80
主题词:烹饪  中学  教材  
相关资源:
 

内容摘要

本书对烹调知识作了一般性介绍。
文献条码 索书号 状态 所属分馆 所在馆 馆藏地点 架位号 单价 套价 入库日期 {$Think.lang.operation}
8745211 G634.93/286 在架 LIBNET中心馆 LIBNET中心馆 CNY1.80 CNY1.80 2021-12-19 登录
订购年份 验收类型 验收期数 验收数量 验收日期
未找到数据
000    nam0
001 __ 0192004455
005 __ 20100303210214.0
010 __ ■a7-5349-0814-0■dCNY1.80
100 __ ■a19920213d1989    am y0chiy0110    ea
101 0_ ■achi
102 __ ■aCN■b410000
105 __ ■ay   z   000yy
106 __ ■ar
200 1_ ■a烹调知识■Apeng tiao zhi shi■f河南省教育委员会中小学教材教学研究室编
210 __ ■a郑州■c河南科学技术出版社■d1989.5
215 __ ■a164页■d19cm
300 __ ■a河南省中学劳动技术课教材 试用本
300 __ ■a无书名页
330 __ ■a本书对烹调知识作了一般性介绍。
606 0_ ■a烹饪■x中学■x教材
606 0_ ■2CT■3S056731■a烹饪
690 __ ■aG634.93■v三版
692 __ ■a38.738593
711 0_ ■a河南省教育委员会中小学教材教学研究室■Ahe nan sheng jiao yu wei yuan hui zhong xiao xue jiao cai jiao xue yan jiu shi■4编
801 __ ■aCN■bNLC■c20100603