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2021-12-19 |
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TS255.4/46 |
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2021-12-19 |
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200 1_ ■a柑桔的加工■Agan ju de jia gong■f林 宇编写
205 __ ■a2版(修订本)
210 __ ■a南昌■c江西科学技术出版社■d1991.5
215 __ ■a75页■d19cm
225 2_ ■a科技兴农丛书■i种植业
330 __ ■a本书介绍了柑桔的罐头类、果汁、饮料类、果酱、蜜饯等的加工制作方法。
410 _0 ■12001■a科技兴农丛书■i种植业
606 0_ ■a柑桔属-水果加工
606 0_ ■a水果加工-柑桔属
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701 _0 ■a林宇■Alin yu■4编写
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