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200 1_ ■a鸡尾酒及调制■Aji wei jiu ji tiao zhi■f卢溧环编著
210 __ ■a上海■c上海科学技术出版社■d1990.9
215 __ ■a239页■d19cm
330 __ ■a本书系统地介绍鸡尾酒的有关知识、调料、点缀饰物、酒具、调制技术以及金酒、威士忌、兰姆、白兰地等千余种鸡尾酒的配方和调制顺序,还介绍了啤酒、冷饮、热饮等饮料近百种。
606 0_ ■2CT■3S056601■a配制酒
690 __ ■aTS262.8
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701 _0 ■a卢溧环■Alu li huan■4编著
801 __ ■aCN■bNLC■c20100603