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200 1_ ■a蛋白质化学导论■Adan bai zhi hua xue dao lun■f孙崇荣,李玉民编著
210 __ ■a上海■c复旦大学出版社■d1991.2
215 __ ■a256页■d26cm
330 __ ■a本书围绕蛋白质结构与功能关系,从方法、原理以及概念上阐述蛋白质的化学、物理化学、结构与功能等各方面的基本面貌和进展情况。
606 0_ ■a蛋白-生物化学
606 0_ ■a生物化学-蛋白
690 __ ■aQ510.1
692 __ ■a58.17421
701 _0 ■a孙崇荣■Asun chong rong■4编著
701 _0 ■a李玉民■Ali yu min■4编著
801 __ ■aCN■bNLC■c20100603