吃的学问/马立新著
标准编号:7-5032-0335-8   
主要著者:马立新    
出版信息:       
载体形态:342页 ; 19cm
价格描述:CNY5.95
主题词:饮食卫生  问答  
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内容摘要

本书包括谷物、肉、蛋、鱼、果品、酒及饮料等16大类,计400余个专题,就人们普遍关注的食品知识、营养搭配、中毒预防等问题,作了科学的阐述。
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