食用小商品生产技术/易梁生等编
标准编号:7-5357-1570-2   
主要著者:易梁生    
出版信息:       
载体形态:282页 ; 19cm
价格描述:CNY10
主题词:食品加工  小食品  
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内容摘要

介绍适合城乡居民家庭制作的353种食用小商品的生产与加工方法。
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