全国职业高级中学饭店服务专业、中餐烹饪专业教学计划及其部分专业课程教学大纲汇编/国家教育委员会职业技术教育司编
标准编号:7-04-005042-0   
主要著者:国家教育委员会职业技术教育司编   
团体著者:国家教育委员会职业技术教育司 编  
出版信息:       
载体形态:106页 ; 20cm
价格描述:CNY2.30
主题词:饭店  商业服务  烹饪  教学大纲  职业高中  中国  
相关资源:
 

内容摘要

文献条码 索书号 状态 所属分馆 所在馆 馆藏地点 架位号 单价 套价 入库日期 {$Think.lang.operation}
8950090 F719-41/244 在架 LIBNET中心馆 LIBNET中心馆 CNY2.30 CNY2.30 2021-12-19 登录
订购年份 验收类型 验收期数 验收数量 验收日期
未找到数据
000    nam0
001 __ 0195017330
005 __ 20100303210214.0
010 __ ■a7-04-005042-0■dCNY2.30
100 __ ■a19950502d1994    em y0chiy0110    ea
101 0_ ■achi
102 __ ■aCN■b110000
105 __ ■ay   z   000yy
106 __ ■ar
200 1_ ■a全国职业高级中学饭店服务专业、中餐烹饪专业教学计划及其部分专业课程教学大纲汇编■Aquan guo zhi ye gao ji zhong xue fan dian fu wu zhuan ye 、 zhong can peng ren zhuan ye jiao xue ji hua ji qi bu fen zhuan ye ke cheng jiao xue da gang hui bian■f国家教育委员会职业技术教育司编
210 __ ■a北京■c高等教育出版社■d1994
215 __ ■a106页■d20cm
606 0_ ■a饭店■x商业服务■x教学大纲■x职业高中
606 0_ ■2CT■3S019828■a饭店
606 0_ ■2CT■3S065016■a商业服务
606 0_ ■a烹饪■x中国■x教学大纲■x职业高中
606 0_ ■2CT■3S056731■a烹饪
606 0_ ■2CT■3S038757■a教学大纲
690 __ ■aF719-41■v三版
692 __ ■a29.4992053
711 0_ ■a国家教育委员会职业技术教育司■Aguo jia jiao yu wei yuan hui zhi ye ji shu jiao yu si■4编
801 __ ■aCN■bNLC■c20100603
广州图畅计算机科技有限公司Copyright © 2016 All Rights Reserved