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200 1_ ■a食品理化检验学■Ashi pin li hua jian yan xue■f刘兴友,刁有祥主编
210 __ ■a北京■c北京农业大学出版社■d1995
215 __ ■a219页■d26cm
314 __ ■a刘兴友,郑州牧业工程高等专科学校任教
314 __ ■a刁有祥,山东农业大学任教
330 __ ■a本书阐述了各类食品的营养成分分析、成分元素分析、化学药物等检测方法与卫生标准。
606 0_ ■2CT■3S067902■a食品检验
690 __ ■aTS207■v三版
692 __ ■a83.096
701 _0 ■a刘兴友■Aliu xing you■4主编
701 _0 ■a刁有祥■Adiao you xiang■4主编
801 __ ■aCN■bNLC■c20100603