食用菌贮藏与加工/河南省食用菌协会主编
标准编号:7-5349-1413-2   
主要著者:河南省食用菌协会主编   
团体著者:河南省食用菌协会 主编  
出版信息:       
载体形态:249页 ; 19cm
价格描述:CNY5.65
主题词:食用菌类  食品贮藏  食品加工  
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内容摘要

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