啤酒百科/严加伟编著
标准编号:7-80046-650-7   
主要著者:严加伟  编著  
出版信息:       
载体形态:192页 ; 19cm
价格描述:CNY5.95
主题词:啤酒  基本知识  
相关资源:
 

内容摘要

介绍啤酒、啤酒的起源、世界啤酒、啤酒的主要原料、啤酒酿造法、外观及香味成分、新品种开发、啤酒的饮用方法及各省(市、区)重点啤酒厂简介。
文献条码 索书号 状态 所属分馆 所在馆 馆藏地点 架位号 单价 套价 入库日期 操作
8874591 TS262.5/73 在架 LIBNET中心馆 LIBNET中心馆 CNY5.95 CNY5.95 2021-12-19 登录
订购年份 验收类型 验收期数 验收数量 验收日期
未找到数据
000    nam0
001 __ 0194003991
005 __ 20100303210214.0
010 __ ■a7-80046-650-7■dCNY5.95
100 __ ■a19940127d1993    em y0chiy0110    ea
101 0_ ■achi
102 __ ■aCN■b110000
105 __ ■ay   zg  000yy
106 __ ■ar
200 1_ ■a啤酒百科■Api jiu bai ke■f严加伟编著
210 __ ■a北京■c航空工业出版社■d1993.4
215 __ ■a192页■d19cm
330 __ ■a介绍啤酒、啤酒的起源、世界啤酒、啤酒的主要原料、啤酒酿造法、外观及香味成分、新品种开发、啤酒的饮用方法及各省(市、区)重点啤酒厂简介。
606 0_ ■a啤酒■x基本知识
606 0_ ■2CT■3S057046■a啤酒
690 __ ■aTS262.5■v三版
692 __ ■a83.6261
701 _0 ■a严加伟■Ayan jia wei■4编著
801 __ ■aCN■bNLC■c20100603