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200 1_ ■a食品分析■Ashi pin fen xi■f胡明方主编■g西南师范大学化学系,西南农业大学食品学系编
210 __ ■a重庆■c西南师范大学出版社■d1993.5
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701 _0 ■a胡明方■Ahu ming fang■4主编
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