食品分析数理统计与质量控制/王叔淳编著
标准编号:7-117-01584-5   
主要著者:王叔淳  编著  
出版信息:       
载体形态:336页 ; 19cm
价格描述:CNY9.00
主题词:食品分析  数理统计  质量控制  
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内容摘要

本书共分11章,主要介绍了食品理化检验中的误差、检验结果的数据处理、显著性检验法、回归分析、方差分析等。
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