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200 1_ ■a饮食营养与卫生■Ayin shi ying yang yu wei sheng■f李家祥编写
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210 __ ■a北京■c中国商业出版社■d1992.3
215 __ ■a198页■d19cm
300 __ ■a商业技工学校教材
314 __ ■a李家祥，安徽省蜂埠市饮食服务公司职工学校副校长，安徽省烹饪协会理事会理事长
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