农产品储藏与加工/湖北省农牧业厅科教处,湖北省荆州农校编
标准编号:7-5352-0589-5   
主要著者:湖北省农牧业厅科教处,湖北省荆州农校编   
团体著者:湖北省农牧业厅科教处   湖北省荆州农校   
出版信息:       
载体形态:266页 ; 26cm
价格描述:CNY5.95
主题词:农产品  粮油贮藏  食品加工  贮藏  专业学校  教材  
相关资源:
 

内容摘要

本书介绍了农产品贮藏与加工的基础理论与技术,以及农产品贮藏与加工领域的最新发展动向。
文献条码 索书号 状态 所属分馆 所在馆 馆藏地点 架位号 单价 套价 入库日期 操作
8774002 S379/156 在架 LIBNET中心馆 LIBNET中心馆 CNY5.95 CNY5.95 2021-12-19 登录
8774003 S379/156 在架 LIBNET中心馆 LIBNET中心馆 CNY5.95 CNY5.95 2021-12-19 登录
订购年份 验收类型 验收期数 验收数量 验收日期
未找到数据
000    nam0
001 __ 0192024403
005 __ 20100303210214.0
010 __ ■a7-5352-0589-5■dCNY5.95
100 __ ■a19920511d1990    em y0chiy0110    ea
101 0_ ■achi
102 __ ■aCN■b420000
105 __ ■ay   z   000yy
106 __ ■ar
200 1_ ■a农产品储藏与加工■Anong chan pin chu cang yu jia gong■f湖北省农牧业厅科教处,湖北省荆州农校编
210 __ ■a武汉■c湖北科学技术出版社■d1990.2
215 __ ■a266页■d26cm
300 __ ■a湖北省中等农业学校试用教材
330 __ ■a本书介绍了农产品贮藏与加工的基础理论与技术,以及农产品贮藏与加工领域的最新发展动向。
606 0_ ■a农产品■x贮藏■x专业学校■x教材
606 0_ ■2CT■3S055511■a农产品
606 0_ ■a粮油贮藏■x专业学校■x教材
606 0_ ■2CT■3S047538■a粮油贮藏
606 0_ ■a食品加工■x专业学校■x教材
606 0_ ■2CT■3S067899■a食品加工
690 __ ■aS379■v三版
692 __ ■a65.69
711 0_ ■a湖北省农牧业厅科教处■Ahu bei sheng nong mu ye ting ke jiao chu■4编
711 0_ ■a湖北省荆州农校■Ahu bei sheng jing zhou nong xiao■4编
801 __ ■aCN■bNLC■c20100603