食品生物化学/郭志钧编著
标准编号:7-5604-0891-5   
主要著者:郭志钧  编著  
出版信息:       
载体形态:253页 ; 26cm
价格描述:CNY15.60
主题词:食品化学  生物化学  高等学校  教材  
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内容摘要

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