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  • 食品检验-手册
  • 食品卫生-手册
  • 食物营养-手册

文献类型

  • 图书

出版时间

  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990

出版社

  • 河北科学技术出版社
  • 浙江科学技术出版社
  • 中国医药科技出版社
  • 安徽科学技术出版社
  • 中国对外经济贸易出版社
  • 人民军医出版社
  • 长春出版社
  • 化学工业出版社
  • 天津科技翻译出版公司

第一责任者

  • 徐晓东编
  • 杜杰慧等编著
  • 杨晓生等编著
  • 徐树楠主编
  • 美国食品药物管理局编著
  • 陈必松等主编
  • 姜国辉,张士军主编
  • 魏海平主编
  • 王叔淳主编
  • 日本食品卫生协会编
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